زابليون - كعكة إيطالية (الحصص: 4)
زابليون - كعكة إيطالية (الحصص: 4) هي عشاء سهل. مصنوع من 5 صفار بيض، 5 ملاعق صغيرة. سكر و 5 1/2 قشر بيض مملوء بالنبيذ (مارسالا، شيري، إلخ)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج المزيج بالمخفق السلكي في غلاية مزدوجة حتى يذوب السكر. يُطهى المزيج في غلاية مزدوجة مع التحريك حتى يتكاثف الخليط من الجوانب إلى المركز.
انتقل إلى المركز لطهي السائل.
اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة واتركها على نار خفيفة بلطف.
تصب في أكواب طويلة الجذعية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً