यूगोस्लाव वाइनयार्ड सब्जियाँ

यूगोस्लाव वाइनयार्ड सब्जियाँ

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यूगोस्लाव वाइनयार्ड वेजीटेबल्स एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। क्यूब्ड आलू, 1 1/2 क्विंटल। क्यूब्ड बैंगन, 2 सी. कटी हुई हरी मिर्च, 2 सी. कटा हुआ बरमूडा प्याज और 2 सी. कटी हुई गाजर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।

बड़े उथले (3-क्वार्ट) पुलाव में हल्का तेल लगाएं।

बड़े कटोरे में आलू, बैंगन, हरी मिर्च, तोरी, प्याज, गाजर, अजमोद और मटर मिलाएं।

1/3 कप जैतून का तेल, नमक, टबैस्को और काली मिर्च डालें।

अच्छी तरह टॉस करें. कटे हुए टमाटरों का आधा भाग तैयार पुलाव के तले में रखें। आधी कटी हुई सब्जियों से ढक दें।

सब्जियों के ऊपर चावल छिड़कें.

बची हुई सब्जियों से ढक दें.

बचे हुए कटे टमाटरों से ढक दें।

3 बड़े चम्मच जैतून का तेल, सिरका और पानी डालें।

सब्जियों के नरम होने तक ढककर 1 3/4 से 2 घंटे तक बेक करें।

उजागर करें.

ऊपर से पनीर डालें.

हल्का भूरा होने तक 2 मिनट तक ब्रॉयलर के नीचे रखें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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