Aubergine Yu Shan
L'aubergine Yu Shan est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb d'aubergine, coupée en tranches de 1/2 x 3/4 x 2 pouces, 1 1/2 c. oignons verts hachés, 1 1/2 c. ail haché, 1 1/2 c. gingembre haché et 1/2 c. pâte de haricots chauds, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Cuire les tranches d'aubergines à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres (50 minutes au cuiseur vapeur ou 8 minutes au micro-ondes). Hachez et mesurez les autres ingrédients et réservez.
🍷 Accords Parfaits
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