Йоркширский пудинг
Йоркширский пудинг – легкий ужин. Сделано из 1 говяжьего ребра, 2 ст. мука, 1 ч. л. соль, 2 гр. молоко и 4 яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поджарьте говяжье ребро в соответствии с инструкциями по приготовлению. Пока мясо готовится, просейте муку и соль.
Вмешайте молоко, энергично взбивая до однородной массы.
Добавьте яйца по одному, взбивая по 1 минуте после каждого яйца.
Остудить 2 часа.
За полчаса до готовности жаркого положите в жаровню 1/4 стакана говяжьего жира.
Ставим в духовку, пока она не станет горячей.
Готовьте пудинг 15 минут в духовке при температуре 350° или до тех пор, пока он не станет золотистым и хрустящим по краям.
Добавьте немного капель, а остальное используйте для подливки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий