بودنغ يوركشاير
يوركشاير بودنغ هو عشاء سهل. مصنوع من 1 ضلع رئيسي من لحم البقر، 2 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح، 2 ج. الحليب و4 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بشوي الضلع الرئيسي من اللحم البقري حسب تعليمات الطهي. أثناء طهي اللحم، نخل الدقيق والملح.
يُضاف الحليب ويُخفق بقوة حتى يصبح ناعمًا.
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، واخفقي بعد دقيقة واحدة من كل بيضة.
البرد 2 ساعة.
قبل نصف ساعة من نضج اللحم، ضعي ربع كوب من مرقات اللحم البقري في وعاء التحميص.
ندخلها الفرن حتى تسخن.
تُطهى البودنج لمدة 15 دقيقة في الفرن على حرارة 350 درجة أو حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة عند الحواف.
أضف بعض القطر واستخدم الباقي للمرق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً