Poitrines de poulet grecques avec pommes de terre de Yiayia
Les poitrines de poulet grecques avec pommes de terre de Yiayia sont un dîner moyennement facile. Composée de 8 moitiés de poitrine de poulet (avec ou sans peau), de sel et de poivre, d'origan, d'un demi-bâton de beurre (ne pas utiliser de margarine) et du jus de 1 ou 2 citrons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Lavez et séchez le poulet.
Assaisonner avec du sel, du poivre et de l'origan. Vaporiser légèrement le plat de cuisson avec un enduit à cuisson.
Placer le poulet assaisonné dans un plat allant au four, côté viande vers le bas.
Parsemez de beurre. Pressez le jus de citron sur le poulet.
Ajoutez une petite quantité d'eau dans la poêle.
Cuire 1/2 heure à 350°.
Retournez le poulet.
Disposez les pommes de terre autour du poulet.
Retourner les pommes de terre pour les enrober de jus de cuisson. Ajoutez un peu plus de sel et de poivre aux pommes de terre si vous le souhaitez. Cuire au four encore 1/2 heure ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire