पीला स्क्वैश अचार

पीला स्क्वैश अचार

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पीला स्क्वैश अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पाउंड ताजा फर्म स्क्वैश, 2 छोटे प्याज, 1/4 सी के साथ बनाया गया। नमक, 2 सी. सफेद चीनी और 1 चम्मच। अजवाइन नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

स्क्वैश को धोकर पतले टुकड़ों में काट लें।

प्याज को पतला छीलें और स्क्वैश में डालें।

प्याज और स्क्वैश को पानी और नमक से ढक दें; 2 घंटे खड़े रहने दें.

नाली।

अजवाइन नमक, हल्दी और राई डालें।

उबाले।

5 मिनट गर्म करें.

जार में पैक करें.

उबलते पानी के स्नान में 15 मिनट तक प्रक्रिया करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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