Gelbe Kürbisgurken
Yellow Squash Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund frischem, festem Kürbis, 2 kleinen Zwiebeln, 1/4 c. Salz, 2 c. weißer Zucker und 1 TL. Mit Selleriesalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Kürbis waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Zwiebeln ganz dünn schälen und zum Kürbis geben.
Zwiebeln und Kürbis mit Wasser und Salz bedecken; 2 Stunden stehen lassen.
Abfluss.
Selleriesalz, Kurkuma und Senfkörner hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
5 Minuten erhitzen.
In Gläser verpacken.
15 Minuten im kochenden Wasserbad verarbeiten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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