Encurtidos de calabaza amarilla
Yellow Squash Pickles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de calabaza fresca y firme, 2 cebollas pequeñas, 1/4 c. sal, 2 c. azúcar blanca y 1 cucharadita. Sal de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Lavar y cortar la calabaza en rodajas finas.
Pele las cebollas muy finas y agréguelas a la calabaza.
Cubra las cebollas y las calabazas con agua y sal; dejar reposar 2 horas.
Drenar.
Agregue sal de apio, cúrcuma y semillas de mostaza.
Llevar a ebullición.
Calentar 5 minutos.
Empacar en frascos.
Procesar 15 minutos al baño maría hirviendo.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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