Caçarola De Abóbora Amarela
Caçarola de abóbora amarela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 libras de abóbora amarela pequena (cerca de 6 xícaras), 1/4 xícara. manteiga, sal e pimenta a gosto, 1 c. cebola picada e 1/2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Lave a abóbora com casca; corte em fatias de 1/4 de polegada.
Cozinhe em água e sal até ficar macio.
Escorra bem.
Coloque a abóbora em uma panela de 9 x 13 polegadas.
Adicione a manteiga, o sal, a pimenta e a cebola.
Combine leite, ovos e queijo.
Misture bem.
Despeje sobre a mistura de abóbora e mexa até misturar bem.
Cubra com migalhas e regue com manteiga derretida. Asse a 425° por 25 a 30 minutos.
Rende 8 a 10 porções.
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