Gelber Kürbisauflauf
Yellow Squash Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund kleinem gelben Kürbis (ca. 6 c.), 1/4 c. Butter, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1 c. gehackte Zwiebeln und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Ungeschälten Kürbis waschen; in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.
In Salzwasser kochen, bis es kaum noch zart ist.
Gut abtropfen lassen.
Geben Sie den Kürbis in eine 9 x 13 Zoll große Pfanne.
Butter, Salz, Pfeffer und Zwiebel hinzufügen.
Milch, Eier und Käse verrühren.
Gut mischen.
Über die Kürbismischung gießen und verrühren, bis alles vermischt ist.
Mit Krümeln belegen und mit zerlassener Butter beträufeln. Bei 425° 25 bis 30 Minuten backen.
Ergibt 8 bis 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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