イエロージャケットケーキアイシング

Name: イエロージャケットケーキアイシング
Ingredients: 2 c. 砂糖; 2 tbsp. コーンシロップ; 1/2 c. 水; 2 卵白; 3 卵黄; 2 tbsp. バター

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イエロージャケットケーキアイシングは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。砂糖、大さじ2。コーンシロップ、1/2 c。水、卵白2個、卵黄3個を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#ケーキ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 c. 砂糖

2 tbsp. コーンシロップ

1/2 c. 水

2 卵白

3 卵黄

2 tbsp. バター

👨‍🍳 作り方

シロップ、砂糖、水を242°まで加熱します。卵白はかなり固めに泡立てます。

別のボウルに卵黄を固めに混ぜます。

2を合わせてシロップを細い流れで泡立てます。

固まって広がる準備ができたら、バターを加えます。砂糖を最初に調理するときは、鍋の側面の結晶化を防ぐために容器に蓋をしたままにしてください。

🍷 完璧なペアリング