Gelbe Jacken-Kuchenglasur
Yellow Jacket Cake Icing ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 2 EL. Maissirup, 1/2 c. Wasser, 2 Eiweiß und 3 Eigelb – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sirup, Zucker und Wasser auf 242° erhitzen. Eiweiß sehr steif schlagen.
In einer anderen Schüssel Eigelb steif schlagen.
Kombinieren Sie die beiden und schlagen Sie den Sirup in einem dünnen Strahl ein.
Wenn der Teig steif und bereit zum Verteilen ist, Butter hinzufügen. Halten Sie das Gefäß beim ersten Kochen des Zuckers abgedeckt, um eine Kristallisation an den Seiten der Pfanne zu verhindern.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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