Дрожжевые булочки
Дрожжевые булочки — это довольно простая выпечка, которую можно приготовить примерно за 2 часа 12 минут. Сделано с помощью . сухие дрожжи Флейшмана (я использую 2 упак. активных сухих, не быстрорастущих), . соль, . сахар (1/3 стакана), большая ст. криско (около 1/2 стакана, не уровень) и ок. простая мука (я использую простую муку с высоким содержанием глютена, измельченную на мельнице; булочки получаются превосходными), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Добавьте дрожжи и сахар в теплую воду; помешивать.
Позвольте дрожжам поработать, пока вы делаете следующий шаг.
(Муку не просеиваю.) Насыпьте муку в миску и сделайте в ней углубление.
Положите соль и Криско в миску.
Добавьте дрожжевую смесь.
Перемешивайте до тех пор, пока вы не сможете работать на тестовой доске вручную.
Выложите его в смазанную маслом миску и сверху полейте растительным маслом.
Накройте вощеной бумагой или полотенцем и поставьте в теплое место без сквозняков, чтобы оно поднялось.
Дать подняться до увеличения в два раза.
Выложите на тесто и слегка вымесите.
Вам нужно будет добавить немного муки.
Сформируйте рулеты и дайте подняться вдвое.
Выпекать при температуре 375° или до коричневого цвета, примерно 15 минут, в зависимости от духовки.
Смажьте маслом каждый рулет, прежде чем он поднимется.
Это означает, что после того, как вы сформируете рулет, положите поверх него либо Криско, либо маргарин.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий