Rolinhos de Levedura

Rolinhos de Levedura

⏱️ Pronto em 2h 12m 🥄 Prep 12 min 🔥 Cozimento 2h 👥 4 porções 👁️ 7 visualizações

Yeast Rolls é um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 12 minutos. Feito com. fermento Fleischmann seco (eu uso 2 pacotes. seco ativo, não de crescimento rápido), . sal, . açúcar (1/3 xícara), colher de sopa grande. crisco (cerca de 1/2 xícara, não nivelado) e c. farinha simples (eu uso farinha simples com glúten, moída no moinho; deixa os pãezinhos excelentes), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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#Rolar #Assado
👨‍🍳 Modo de preparo

Adicione o fermento e o açúcar à água morna; mexer.

Deixe o fermento agir enquanto você dá o próximo passo.

(Eu não peneiro a farinha.) Coloque a farinha em uma tigela e faça um buraco nela.

Coloque sal e Crisco em uma tigela.

Adicione a mistura de fermento.

Misture até conseguir trabalhar manualmente em uma placa de massa.

Coloque em uma tigela untada e coloque óleo de cozinha por cima.

Cubra com papel manteiga ou toalha e coloque em local aquecido para que qualquer corrente de ar cresça.

Deixe crescer até dobrar de tamanho.

Coloque sobre uma placa de massa e amasse levemente.

Você precisará adicionar um pouco de farinha.

Faça rolinhos e deixe crescer até dobrar.

Asse a 375° ou até dourar, aproximadamente 15 minutos, dependendo do forno.

Coloque óleo em cada rolo antes que cresçam.

Com isso significa que depois de formar um pãozinho, coloque Crisco ou margarina por cima.

🍷 Combinações Perfeitas

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🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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