Rollos de levadura

En un tazón grande, combine la sal, el azúcar y la mantequilla. Calienta la leche y vierte sobre esta mezcla hasta que la mantequilla se derrita. Agrega los huevos (batidos) y la levadura; mezclar bien. Luego agregue la harina restante gradualmente. Si la masa se seca, agregue una pequeña cantidad de leche. La masa debe quedar pegajosa. Después de mezclar todos los ingredientes, colóquelos en un tazón grande y cubra hasta que la masa doble su volumen. Luego extienda la masa. Cortar en cuadrados. Colóquelo en la sartén. Dejar reposar de 1 a 2 horas. Hornear a 400° durante 15 minutos. Rinde de 2 1/2 a 3 docenas.