Rolinhos de Levedura
Yeast Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. água morna, 2 pacotes. fermento seco ativo, 1 1/2 xícara. leite morno, 1/2 xícara. mel e 2 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Meça a água morna na tigela e misture o fermento seco. Aqueça o leite e junte o mel, o sal, os ovos batidos e a gordura vegetal e acrescente ao fermento em uma tigela.
Adicione 1/2 da farinha e misture com uma colher ou batedeira até ficar homogêneo.
Adicione farinha restante suficiente para manusear facilmente.
Vire sobre uma placa levemente enfarinhada e amasse até ficar homogêneo e elástico.
Coloque em uma tigela untada, com o lado untado para cima. Cubra com um pano úmido e deixe crescer em local aquecido até dobrar, cerca de 1 hora e meia.
Derrube e deixe crescer novamente até quase dobrar, 30 a 45 minutos.
Forme rolinhos e deixe crescer.
Asse a 350° por 25 a 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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