イーストロール
イーストロールは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。全粒小麦粉、2 1/2 c。中力粉、小さじ1 1/2。塩、2パック。ドライイーストと3/4c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉を混ぜ合わせます。
小麦粉1 1/2カップ、砂糖、塩、イーストを混ぜ合わせます。よく混ぜます。
牛乳、水、マーガリンを合わせて120~130度に加熱します。
イースト混合物を注ぎ、中速で2分間泡立てます。
卵と小麦粉1/2カップを加え、高速で2分間混ぜます。
残りの小麦粉を十分に加えて堅い生地を作ります。
ボウルをホイルまたはラップでしっかりと覆います。
4時間冷蔵します。
打ち粉をした台の上で生地を丸めます。
ロールパンを切り、バターを塗ったフライパンに置きます。ロールの上にバターを塗ります。
蓋をして1時間ほど発酵させます。
375°で20分間、またはきつね色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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