Дрожжевой хлеб
Дрожжевой хлеб — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. молока, 1 дрожжевой корж, 2 ст. сахар, 1 1/2 ч. л. соли и 4 1/2 гр. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
И отмерьте молоко.
Добавьте дрожжевой корж, сахар и соль; тщательно перемешать.
Добавьте примерно 1/2 муки, хорошо перемешайте. Добавьте оставшуюся муку.
Тесто быстро и легко замесить, пока оно не станет гладким и эластичным.
Слегка смажьте маслом. Дать подняться в теплом месте (80°), пока объем не увеличится вдвое. На это потребуется около 2 часов.
Ударь вниз.
Дать подняться примерно 45 минут.
Сформируйте буханки и дайте подняться примерно на 1 час. Выпекать при температуре 380° до готовности.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий