Pan De Levadura
El pan de levadura es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. leche, 1 torta de levadura, 2 cucharadas. azúcar, 1 1/2 cucharadita. sal y 4 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Y mide la leche.
Agrega la torta de levadura, el azúcar y la sal; mezclar bien.
Agregue aproximadamente la mitad de la harina, mezcle bien. Agrega la manteca restante de la harina.
La masa de forma rápida y ligera, hasta que quede suave y elástica.
Engrase ligeramente. Deje reposar en un lugar cálido (80°) hasta que duplique su volumen. Esto requerirá aproximadamente 2 horas.
Golpear hacia abajo.
Dejar reposar unos 45 minutos.
Moldear en panes y dejar reposar aproximadamente 1 hora. Hornear a 380° hasta que esté cocido.
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