Assado de Panela Yankee
Yankee Pot Roast é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 carne assada (aproximadamente 2 1/2 lb.), 3 batatas médias para assar (cerca de 1 lb; com casca), cortadas em quartos, 2 cenouras grandes, cortadas em fatias de 3/4 de polegada, 1 cebola média fatiada e 2 folhas de louro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Retire o excesso de gordura do assado; polvilhe com sal e pimenta e coloque na panela elétrica.
Adicione os legumes, o louro, o alecrim e o tomilho à panela elétrica.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 8 1/2 a 9 horas ou até que a carne esteja macia.
Retire a carne para uma travessa.
Disponha os vegetais ao redor.
Lembre-se de descartar as 2 folhas de louro.
🍷 Combinações Perfeitas
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