Yankee-Schmorbraten

Yankee-Schmorbraten

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Yankee Pot Roast ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Rinderhackschmorbraten (ca. 2 1/2 Pfund), 3 mittelgroßen Backkartoffeln (ca. 1 Pfund; ungeschält), in Viertel geschnitten, 2 großen Karotten, in 3/4-Zoll-Scheiben geschnitten, 1 mittelgroßen Zwiebelscheibe und 2 Lorbeerblättern und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Überschüssiges Fett vom Braten abschneiden; Mit Salz und Pfeffer bestreuen und in den Schmortopf geben.

Gemüse, Lorbeerblätter, Rosmarin und Thymian in den Slow Cooker geben.

Abdecken und bei niedriger Temperatur 8 1/2 bis 9 Stunden garen, oder bis das Rindfleisch zart ist.

Das Rindfleisch auf eine Servierplatte legen.

Gemüse darum herum anrichten.

Denken Sie daran, die beiden Lorbeerblätter wegzuwerfen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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