Caçarola de inhame e maçã
A caçarola de inhame e maçã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 latas (nº 2 1/2) de inhame, 1 lata grande (nº 303) com pedaços de abacaxi, 4 ou 5 maçãs grandes para cozinhar, 3/4 xícara. açúcar e 4 colheres de sopa. amido de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte a caçarola grande.
Escorra o inhame e o abacaxi.
Reserve sucos.
Coloque 2 xícaras desse suco reservado, o açúcar e o amido de milho em uma panela.
Cozinhe até engrossar.
Junte a canela e o sal.
Descasque as maçãs.
Núcleo e fatia.
Corte os inhames se estiverem inteiros.
Espalhe-os no fundo da caçarola. Espalhe as maçãs sobre o inhame e cubra com o abacaxi.
Despeje o molho por cima de tudo.
Asse por 40 a 45 minutos.
Serve 12.
🍷 Combinações Perfeitas
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