Name: Жаркое в горшочке Wranglers
Ingredients: 1 жаркое из говядины без костей (4 фунта); 1 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 2 tbsp. растительное масло; 1 лук; 8 большие зубчики чеснока, измельченные; 3/4 c. красное сухое вино или говяжий бульон; 2 to 3 tsp. растворимый кофе в гранулах; 1 лавровый лист; 3 tbsp. холодная вода; 2 tbsp. кукурузный крахмал

Жаркое в горшочке Wranglers

👁️ 4 просмотров

Жаркое в горшочке Wranglers — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 жаркого из говяжьей вырезки без костей (4 фунта), 1 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перец, 2 ст. растительного масла и 1 луковица — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

👨‍🍳 Приготовление

Натрите жаркое солью и перцем. На сковороде обжарьте говядину в масле; переложить в мультиварку. Обжарить лук и

Чеснок

До коричневого цвета. Добавьте вино и кофе. Готовьте на среднем огне, помешивая, чтобы отделить кусочки снизу. Залить мясо. Опускаем лавровый лист в жидкость. Накройте крышкой и варите 9–10 часов или до готовности. Используя шумовку, удалите чеснок и лавровый лист. В небольшой миске смешайте воду и кукурузный крахмал до получения однородной массы. Вмешайте в горячую жидкость в мультиварке. Готовьте на высокой мощности 10–15 минут, пока не загустеет. Нарежьте мясо и подавайте с соусом.

💬 Комментарии