As melhores costeletas de porco com mel e alho do mundo

Pré-aqueça a grelha em fogo médio e unte levemente a grelha com óleo.

Misture o ketchup, o mel, o molho de soja e o alho em uma tigela para fazer uma cobertura.

Sele as costeletas de porco dos dois lados na grelha pré-aquecida.

Pincele levemente a cobertura em cada lado das costeletas enquanto cozinham; grelhe até não ficar mais rosado no centro, cerca de 7 a 9 minutos de cada lado.

Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar 145 graus F (63 graus C).