أفضل شرائح لحم الخنزير بالعسل والثوم في العالم

سخني الشواية على حرارة متوسطة ثم دهني الشبكة بقليل من الزيت.

اخفقي الكاتشب والعسل وصلصة الصويا والثوم معًا في وعاء لعمل طبقة زجاجية.

احرق شرائح لحم الخنزير على كلا الجانبين على الشواية المسخنة مسبقاً.

قم بدهن طبقة زجاجية خفيفة على كل جانب من القطع أثناء طهيها؛ اشويها حتى يختفي اللون الوردي في المنتصف، لمدة 7 إلى 9 دقائق لكل جانب.

يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية).