很棒的炸鱼炸玉米饼

很棒的炸鱼炸玉米饼

⏱️ 45 min 即可完成 🥄 准备 30 min 🔥 烹饪 15 min 👥 10 人份 👁️ 22 次浏览

啤酒面糊、炸鱼炸玉米饼配上所有的配菜。首选的鱼是鳕鱼,但黑线鳕也是不错的选择。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在一个浅碗中,将啤酒、面粉和盐搅拌在一起。

将鱼洗净,拍干。

切成10等份。

在一个大平底锅中,将 1 英寸油加热至 360 华氏度(168 摄氏度)。

用叉子将鱼片裹上面糊。

将裹好的鱼分批放入热油中;调节热量以保持油温。

煎至金黄色,大约2分钟。

用有槽勺取出,并在纸巾上短暂沥干;保持温暖。

重复煎剩余的鱼。

堆叠 2 个玉米饼。

将一块鱼和 1/2 杯卷心菜放在玉米饼的中心。

用蛋黄酱、酸橙角和莎莎酱装饰

🍷 完美搭配

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