很棒的炸鱼炸玉米饼
啤酒面糊、炸鱼炸玉米饼配上所有的配菜。首选的鱼是鳕鱼,但黑线鳕也是不错的选择。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个浅碗中,将啤酒、面粉和盐搅拌在一起。
将鱼洗净,拍干。
切成10等份。
在一个大平底锅中,将 1 英寸油加热至 360 华氏度(168 摄氏度)。
用叉子将鱼片裹上面糊。
将裹好的鱼分批放入热油中;调节热量以保持油温。
煎至金黄色,大约2分钟。
用有槽勺取出,并在纸巾上短暂沥干;保持温暖。
重复煎剩余的鱼。
堆叠 2 个玉米饼。
将一块鱼和 1/2 杯卷心菜放在玉米饼的中心。
用蛋黄酱、酸橙角和莎莎酱装饰
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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