素晴らしいフライドフィッシュタコス
ビールをかけて揚げた魚のタコスに、すべての具材を添えて提供します。魚はタラがおすすめですが、ハドックもおすすめです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
浅いボウルにビール、小麦粉、塩を入れて混ぜ合わせます。
魚を洗い、軽くたたいて乾燥させます。
10等分に切ります。
大きな鍋に1インチの油を入れ、360°F（168℃）まで加熱します。
フォークを使って、魚の切り身に衣をつけます。
コーティングされた魚を熱い油に数回に分けて滑り込ませます。油の温度を維持するために熱を調整します。
きつね色になるまで約2分間炒めます。
穴付きスプーンで持ち上げ、ペーパータオルの上で軽く水気を切ります。暖かくしてください。
残りの魚を揚げるのを繰り返します。
トルティーヤを2枚重ねます。
魚の切り身とキャベツ1/2カップをトルティーヤの中央に置きます。
マヨネーズ、ライムウェッジ、サルサを飾る
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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