酒腌羊排

酒腌羊排

⏱️ 1h 40m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 1h 20m 👥 4 人份 👁️ 48 次浏览

酒腌羊排是一顿比较简单的晚餐,大约需要 1 小时 40 分钟即可准备好。由(1 英寸厚)羊腰排(约 2 1/2 磅)制成,c.干红葡萄酒,c.洋葱切碎,.橄榄油和。切碎新鲜迷迭香或 1/2 茶匙。干迷迭香,压碎,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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👨‍🍳 做法

将排骨放入塑料袋中,放入深碗中。

对于腌料,在一个小搅拌碗中将酒、洋葱、油、迷迭香、罗勒、牛至、百里香、芥末和胡椒混合。

将腌料倒在排骨上。

关闭袋子。

在冰箱中腌制6至24小时,偶尔翻动。

沥干排骨,丢弃腌料。

预热燃气烤架。

调节火力以直接烹饪。将羊排放在烤架上,用中火加热。

盖上盖子,烤 10 至 16 分钟或直至所需的熟度;转一次。

份量:4份。

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