In Wein marinierte Lammkoteletts

In Wein marinierte Lammkoteletts

⏱️ Fertig in 1h 40m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 48 Aufrufe

Mit Wein marinierte Lammkoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (1 Zoll dicken) Lammkoteletts (ca. 2 1/2 Pfund), ca. trockener Rotwein, ca. gehackte Zwiebel, . Olivenöl und . gehackter frischer Rosmarin oder 1/2 TL. getrockneter Rosmarin, zerstoßen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie die Koteletts in eine Plastiktüte und legen Sie sie in eine tiefe Schüssel.

Für die Marinade Wein, Zwiebeln, Öl, Rosmarin, Basilikum, Oregano, Thymian, Senf und Pfeffer in einer kleinen Rührschüssel vermischen.

Marinade über die Koteletts gießen.

Beutel schließen.

6 bis 24 Stunden im Kühlschrank marinieren, dabei gelegentlich wenden.

Koteletts abtropfen lassen, Marinade auffangen.

Gasgrill vorheizen.

Stellen Sie die Hitze auf direktes Garen ein. Lammkoteletts bei mittlerer Hitze auf den Grillrost legen.

Abdecken und 10 bis 16 Minuten grillen oder bis der gewünschte Gargrad erreicht ist; einmal wenden.

Ergiebigkeit: 4 Portionen.

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