Бараньи отбивные, маринованные в вине

Бараньи отбивные, маринованные в вине

⏱️ Готово за 1h 40m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 1h 20m 👥 4 порции 👁️ 48 просмотров

Бараньи отбивные, маринованные в вине, — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 40 минут. Сделано из отбивных из корейки ягненка (толщиной 1 дюйм) (около 2 1/2 фунта), c. сухое красное вино, гр. нарезанный лук, . оливковое масло и. нарезанный свежий розмарин или 1/2 ч. л. сушеный измельченный розмарин — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Положите отбивные в полиэтиленовый пакет, установленный в глубокую миску.

Для маринада в небольшой миске смешайте вино, лук, масло, розмарин, базилик, орегано, тимьян, горчицу и перец.

Залить маринадом отбивные.

Закрыть сумку.

Мариновать в холодильнике от 6 до 24 часов, время от времени переворачивая.

Слейте воду с отбивных, слив маринад.

Разогрейте газовый гриль.

Отрегулируйте температуру для прямого приготовления. Поместите бараньи отбивные на решетку гриля и поставьте на средний огонь.

Накройте крышкой и готовьте на гриле в течение 10–16 минут или до желаемой степени готовности; поверните один раз.

Выход: 4 порции.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.