Lechuga marchita
La lechuga marchita es una cena fácil. Elaborado con hojas de lechuga fresca, 4 cebollas verdes finamente picadas, 5 a 6 rodajas de lomo gordo, 1 cucharadita. sal y 2 cucharaditas. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Elija hojas de lechuga frescas.
Lávelo con cuidado y pique unas 4 tazas en un tazón grande.
Agregue 3 o 4 cebollas tiernas finamente picadas y las puntas y mezcle la mezcla ligeramente.
Freír la grasa; retírelo de la grasa sobre una toalla de papel.
Dejar escurrir.
Para engrasar la grasa, agregue 1 cucharadita de sal y 2 cucharaditas de vinagre; revuelva bien.
Calienta y vierte inmediatamente sobre la lechuga para cubrir todas las hojas.
Sirva con pan de maíz y carne de lomo gordo.
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