خس ذابلة
الخس الذائب هو عشاء سهل. مصنوعة من أوراق الخس الطازجة، 4 بصل أخضر مفروم ناعماً، 5 إلى 6 شرائح ظهر دهنية، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 2 ملعقة صغيرة. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اختاري أوراق الخس الطازجة.
اغسلها بعناية وقطع حوالي 4 أكواب منها في وعاء كبير.
يُضاف 3 أو 4 حبات من البصل الصغير المفروم جيدًا ويُقلب المزيج بخفة.
تقلى الدهون. إزالة من الشحوم على منشفة ورقية.
دعها تستنزف.
لدهن الدهون، أضف ملعقة صغيرة من الملح وملعقتين صغيرتين من الخل. يقلب جيدا.
يُسخن ويُسكب على الفور فوق الخس ليغطي جميع الأوراق.
يقدم مع خبز الذرة واللحم الدهني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً