Verwelkter Salat
Verwelkter Salat ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus frischen Salatblättern, 4 fein gehackten Frühlingszwiebeln, 5 bis 6 Scheiben Fettrücken, 1 TL. Salz und 2 TL. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pflücken Sie frische Salatblätter.
Sorgfältig waschen und etwa 4 Tassen davon in eine große Schüssel geben.
Fügen Sie 3 oder 4 fein gehackte junge Zwiebeln und Spitzen hinzu und rühren Sie die Mischung leicht um.
Bratfett; Entfernen Sie das Fett auf einem Papiertuch.
Abtropfen lassen.
Zum Fettfett 1 Teelöffel Salz und 2 Teelöffel Essig hinzufügen; Gut umrühren.
Erhitzen und sofort über den Salat gießen, sodass alle Blätter bedeckt sind.
Mit Maisbrot und Fatback-Fleisch servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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