Bolo de libra de Williamsburg, Virgínia
Williamsburg, Virginia Pound Cake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 palitos de manteiga, 2 c. açúcar, 12 gemas, 12 claras bem batidas e 4 c. farinha peneirada duas vezes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Não use batedeira.
Isto é de 1600 e foram usadas mãos.
Em uma tigela grande ou em uma bandeja, amoleça a manteiga amassando com as mãos.
Gradualmente, trabalhe no açúcar.
Adicione as gemas, uma de cada vez.
Adicione as claras batidas e a farinha alternadamente à mistura cremosa.
Adicione aromatizantes (na época não havia baunilha).
Asse a 350° até terminar.
Pode ser feito em forminhas de pão pequenas para presentear.
🍷 Combinações Perfeitas
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