Sopa de Milho Williamsburg
A sopa de milho Williamsburg é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 onças. carne de porco salgada, em cubos ou migalhas de bacon (um pouco de gordura), 1 cebola grande picada, 1 talo de aipo picado, 1 1/2 xícara. batatas cortadas em cubos e 2 c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Frite a carne de porco salgada ou o bacon até dourar e ficar crocante.
Adicione cebola; cozinhe em fogo médio, mexendo, por 5 minutos.
Adicione o aipo, as batatas, o caldo de galinha e 1 xícara de água.
Cozinhe até que as batatas estejam prontas.
Adicione o milho, a salsa e o alecrim; aqueça 5 minutos.
Aqueça o leite e a manteiga, o sal e a pimenta e adicione à sopa.
Deixe ferver para fundir.
🍷 Combinações Perfeitas
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