Sopa de Queijo Williamsburg
A sopa de queijo Williamsburg é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. água, 6 cubos de caldo de frango, 1 c. cebola picada, 1 c. aipo picado e 6 c. batatas em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em uma panela de 5 litros, coloque a água, os cubos de caldo, a cebola, o aipo e as batatas.
Deixe ferver e cozinhe por 10 minutos.
Adicione o brócolis, a couve-flor, a sopa de cogumelos, o queijo Velveeta, o sal e a pimenta.
Cozinhe por várias horas, 5 ou mais, em fogo brando.
Mexa sempre para que o queijo não suba ao topo.
(Pode usar sopa de creme de batata e vegetais à sua escolha, frescos ou congelados).
Rende 10 a 12 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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