Name: キノコ入りワイルドライス(8～10人前)
Ingredients: 1 c. ワイルドライス; 1 c. すりおろしたアメリカンチーズ; 1 c. みじん切りのキノコ; 1 c. 熟したオリーブ; 1/2 c. 玉ねぎのみじん切り; 1 c. お湯; 1/2 c. サラダ油; 1 c. トマト缶; 塩とコショウで味を調える; 2 (15 oz.) cans ブラック·アイド·ピーズ; 1 大きな玉ねぎ、スライス; 2 slices ベーコン、角切り; 1/2 tsp. ガーリックソルト; 1/4 tsp. タバスコ（またはその他の瓶入りホットペッパーソース）; 1/2 c. 長粒米; 3 c. 水; 2 stalks (1 c.) セロリ、スライス; 1 tsp. インスタントチキンブイヨン顆粒; 1/4 tsp. ペッパー

キノコ入りワイルドライス(8～10人前)

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マッシュルーム添えワイルドライス(8～10人前)は、印象的なディナーです。 1cで作りました。ワイルドライス、1c。すりおろしたアメリカンチーズ、1c。みじん切りキノコ、1c。熟したオリーブと1/2 c。玉ねぎのみじん切りを使用すると、このレシピでは本格的で満足のいく味が得られます。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。