Соте из лесных грибов
Нарезанные грибы и лук-шалот, обжаренные с тимьяном и орегано, затем деглазированные куриным бульоном для быстрого пикантного блюда. Универсальное дополнение к стейку или курице в стиле бистро.
👨🍳 Приготовление
Нагрейте масло в кастрюле среднего размера.
Добавьте лук-шалот; варить на среднем огне 2 минуты.
Добавьте грибы, тимьян и орегано; обжаривать 30 секунд.
Добавьте куриный бульон.
Приправьте солью и перцем. Варите на медленном огне 15 минут или пока грибы не станут мягкими.
Получается 1 порция.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий