/398472-e5d5150832c542bf90383a71fed33a32.jpg)
Венский шницель
Перевод названия: «Винер» это слово происходит от слова «Вена», что означает австрийский город под названием Вена. «Шницель» означает, по сути, мясо в корочке. Я немец и надеюсь, что вы поймете мое описание на английском языке. Подавайте шницели с салатом, кетчупом и картофелем фри.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нарежьте телятину стейками толщиной примерно с палец.
Обвалять в муке.
В неглубокой тарелке взбейте яйца с 1 столовой ложкой масла, солью и перцем.
Обмажьте телятину яичной смесью, затем панировочными сухарями.
Нагрейте 1/4 стакана масла в тяжелой сковороде на среднем огне.
Обжарьте телятину до золотистого цвета, примерно по 5 минут с каждой стороны.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий