ウィンナーシュニッツェル
ウィンナーシュニッツェルは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドの子牛肉のラウンドステーキカツレツ（厚さ1/2インチ）、1 1/4 cで作られています。小麦粉、小さじ1塩、小さじ1/2。コショウと卵 1 個を少し溶いて、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
子牛肉を食べ切りサイズの6等分に切ります。
カツレツに小麦粉、塩、コショウを混ぜたものをまぶします。
卵と牛乳を混ぜたものに浸します。
パン粉をまぶします。
コーティングを「シール」するために5〜10分間放置します。
大きなフライパンにバターを溶かします。
カツレツを加えます。中火で焼き色がつき柔らかくなるまで、片面約20分ずつ焼きます。
カツレツを温かい盛り皿に移します。
レモン汁をふりかけ、それぞれの部分に目玉焼きを乗せます。
6回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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