وينر شنيتزل
وينر شنيتزل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من شرائح لحم العجل المستديرة (بسمك 1/2 بوصة)، 1 1/4 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل وبيضة واحدة، مخفوقة قليلاً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع لحم العجل إلى 6 قطع بحجم التقديم.
غطي شرحات السمك بمزيج من الدقيق والملح والفلفل.
تغمس في خليط البيض والحليب.
معطف مع فتات الخبز.
اتركه لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى "يغلق" الطلاء.
نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة.
أضف شرحات. يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنيًا وطريًا، لمدة 20 دقيقة تقريبًا على كل جانب.
إزالة شرحات إلى طبق التقديم الدافئ.
يرش عصير الليمون ويوضع فوق كل جزء بيضة مقلية.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً