Des Joes sains
Wholesome Joes est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Réalisé avec . bœuf haché, c. oignon haché, gousse d'ail hachée (8 oz) boîte de sauce tomate et c. lentilles crues, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une grande poêle à feu moyen-vif, faire dorer le bœuf avec l'oignon et l'ail; bien égoutter.
Incorporer le reste des ingrédients (y compris la poudre de chili, la sauce piquante, etc., si désiré), à l'exception des petits pains à sandwich. Porter à ébullition.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres, en remuant de temps en temps et en ajoutant de l'eau si le mélange devient trop sec.
Verser 1/2 tasse du mélange sur chaque petit pain grillé, si désiré.
Donne 6 portions.
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