Gesunde Joes
Wholesome Joes ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce und 1/2 c. Mit ungekochten Linsen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze das Rindfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten; Gut abtropfen lassen.
Restliche Zutaten unterrühren. Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren, abdecken und 40 bis 45 Minuten köcheln lassen, oder bis die Linsen weich sind.
1/2 Tasse Mischung in jedes Brötchen geben.
Ergibt 6 Portionen.
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