Panes Integrales
Los panes integrales son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura seca activa, 1 1/2 c. agua tibia, 2 c. harina común tamizada, 2 cucharadas. sal y 1/2 c. agua caliente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Espolvoree levadura en 1 1/2 tazas de agua tibia; revuelva para disolver. Agrega la harina, el azúcar y la sal.
Batir hasta que la masa esté suave.
Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que esté suave y burbujeante.
Combine 1/2 taza de agua caliente, azúcar morena y manteca vegetal.
De frío a tibio.
Agrega la mezcla de azúcar morena a la levadura; mezclar bien.
Agrega suficiente harina integral para hacer una masa suave que salga de los lados del bol.
Colocar sobre una tabla enharinada y amasar hasta que quede suave y satinado.
Coloca la masa en un tazón ligeramente engrasado; voltearlo sobre la parte superior engrasada.
Tapar y dejar crecer hasta que doble.
Divida la masa por la mitad.
Forme bolitas.
Tapar y dejar reposar 10 minutos.
Dale forma de pan a cada mitad.
Colóquelo en dos moldes para pan engrasados de 9 x 5 x 3 pulgadas.
Deje crecer hasta que doble.
Hornee a 350° durante 40 minutos o hasta que los panes suenen huecos al golpearlos. Retirar de las cacerolas.
Unte la parte superior con mantequilla derretida.
🍷 Maridajes Perfectos
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