साबुत गेहूं की ब्रेड (रेफ्रिजरेटर राइज)

साबुत गेहूं की ब्रेड (रेफ्रिजरेटर राइज)

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होल व्हीट ब्रेड (रेफ्रिजरेटर राइज) एक मध्यम आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। साबुत गेहूं का आटा, 1/4 सी. ओलेओ, 1 बड़ा चम्मच। नमक, 2 पैकेट. या 2 बड़े चम्मच. सूखा खमीर और 1/4 सी. प्रिये, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

पहले 5 सामग्रियों को मिक्सिंग बाउल में डालें और पानी डालें।

2 मिनट के लिए मध्यम गति पर ब्लेंड और मिश्रण करें।

1 कप साबुत गेहूं का आटा डालें और मध्यम गति पर 2 मिनट तक मिलाएँ।

मैदा डालें और नरम आटा बनने तक हिलाएं।

आटे की सतह पर, चिकना होने तक 2 से 3 मिनट तक गूंधें।

प्लास्टिक रैप और तौलिये से ढकें। 20 मिनट तक आराम करें.

आटे को आधा-आधा बाँटकर 2 रोटियाँ बना लें।

वनस्पति तेल स्प्रे से छिड़के हुए ब्रेड पैन में रखें। रोटियों के शीर्ष पर वनस्पति तेल का स्प्रे छिड़कें और प्लास्टिक रैप से ढक दें।

2 से 8 घंटे तक रेफ्रिजरेट करें।

रेफ्रिजरेटर से निकालें और 5 से 10 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।

350° पर 30 से 35 मिनट तक या पक जाने तक बेक करें।

ठंडा होने तक कागज़ या कपड़े के तौलिये से ढकें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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