Biscuits au blé entier

Incorporer la margarine à la farine, à la levure chimique et au sel jusqu'à ce que la margarine soit en morceaux de la taille d'un pois.

Bien faire au centre et ajouter les œufs et 1/2 tasse de lait.

Battre les œufs et le lait avec une fourchette jusqu'à consistance lisse.

Continuez à remuer avec une fourchette, en incorporant progressivement le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit humidifié.

Ajoutez plus de lait si nécessaire.

Assez de le rassembler. Abaisser la planche farinée sur 1/2 pouce d'épaisseur. Pliez en trois.

Répétez le roulement et le pliage.

Rouler à nouveau jusqu'à 1/2 pouce et couper en rondelles.

Cuire au four sur une plaque à biscuit non graissée à 500° pendant 10 minutes.