Vollkornkekse
Vollkornkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Weißmehl, 1 c. Vollkornmehl, 1/2 c. Butter oder Margarine, 3 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Margarine in Mehl, Backpulver und Salz verrühren, bis die Margarine in größtenteils erbsengroßen Stücken vorliegt.
In der Mitte eine Mulde formen und Eier und 1/2 Tasse Milch hinzufügen.
Eier und Milch mit einer Gabel glatt rühren.
Mit der Gabel weiterrühren und nach und nach die Mehlmischung einarbeiten, bis sie feucht ist.
Bei Bedarf mehr Milch hinzufügen.
Genug zusammenbringen. Das bemehlte Brett auf eine Dicke von 1/2 Zoll ausrollen. Drittel unterheben.
Wiederholen Sie das Rollen und Falten.
Nochmals auf 1/2-Zoll ausrollen und in Runden schneiden.
Auf einem ungefetteten Backblech bei 500° 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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