全麦面糊面包
全麦面糊面包是一顿比较简单的晚餐。用 1 茶匙制成。 (1 包)活性干酵母,1 1/4 c。温水(105〜115〜),1汤匙。蜂蜜或红糖,2 c.白面粉,未过筛,2茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将酵母溶解在温水中。
加入蜂蜜(或红糖)、一半白面粉、盐和油。
中速搅拌 2 分钟,或用手剧烈敲打 300 次,经常刮擦碗的侧面和底部。
用勺子将全麦面粉和剩余的白面粉混合。
盖上湿布,放在温暖的地方发酵至两倍大,即约 30 分钟。
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