Pão De Massa De Trigo Integral
Pão de massa de trigo integral é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de chá. (1 pacote) fermento seco ativo, 1 1/4 xícara. água morna (105~ a 115~), 1 colher de sopa. mel ou açúcar mascavo, 2 c. farinha branca, não peneirada e 2 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Dissolva o fermento em água morna.
Adicione mel (ou açúcar mascavo), metade da farinha branca, sal e óleo.
Bata por 2 minutos em velocidade média ou 300 movimentos vigorosos com a mão, raspando as laterais e o fundo da tigela com frequência.
Com uma colher, misture a farinha de trigo integral e o restante da farinha branca.
Cubra com um pano úmido e deixe crescer em local aquecido até dobrar de tamanho, cerca de 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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